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【食】南機場。曉迪筒仔米糕

※【食】南機場夜市 (美食獵表) 2011.10.25 更新

店內掛滿白炙燈泡,明亮到讓我覺得像是夜吊小管,人客雖多卻也來去很快,很快就找到位子棲身。


尼克小時候家裡附近有間賣筒仔米糕的鐵皮屋,長得跟曉迪少說有八分像,
從前最好奇的莫過於半人高的鐵皮蒸籠,到底裡頭有何乾坤,
不論客人點的是米糕、苦瓜排骨、金針排骨湯,老闆隨手一開一夾便是,
心想如果家裡也有一台可方便了,想吃什麼有什麼。



你拍攝的 IMG_0843-001。



很簡單點了三樣,米糕、苦瓜排和金針排骨各一份,
晚上澱粉類食物可以少一些,靠湯來填飽肚子囉。




你拍攝的 IMG_0848-006。



米糕全都盡在醬汁裡,吃起來東西都變成甜甜的,
說真的我不是很喜歡這種口味,讓我自己加該多好,
扣除掉過甜的味道,米糕本身倒是不錯。



你拍攝的 IMG_0847-005。



喝煲湯就要用這種大磁碗才有fu,保溫性又好,
苦瓜排骨中規中矩,份量給很多,苦瓜也煮得很透,
可惜湯頭顯得單薄了些,排骨肉則是已經煮過頭。



你拍攝的 IMG_0851-009。

你拍攝的 IMG_0853-011。



大把的金針好像不用錢的一樣,湯比起來就夠味了,我比較喜歡這一碗。



你拍攝的 IMG_0852-010。


曉迪平易近人的價格,份量又多,人潮很多不是沒有原因的,
至於味道方面尼克覺得還不錯,但稱不上特別。


【曉迪筒仔米糕】
台北市中華路二段307巷(南機場夜市口左側)




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