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尼克的雜學隨筆
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[尼克的雜學隨筆V3]




美食特集
[南機場美食]











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【食】大溪。游記百年油飯


趁著出差到桃園,尼克又和學姊來大溪老街找美食打牙祭,
順著中午的人潮,兩旁小販叫賣聲不斷,這似乎是老街旁的早市,
從雞鴨魚肉到鍋碗瓢盆都有,
其中有攤賣陶瓷餐碗的的攤子特別吸引我注意,隨手就拿起來把玩一番,
這裡離鶯歌近,不知道是不是從那批來的。



檢視較大的地圖


抬頭一看,乖乖,百年油飯斗大的字體和鮮紅色的扛棒,
在市集的巷子裡格外顯眼,仔細一看since 1862唷,當真是邁向150年的老店中的老店,
尼克體內觀光客的血液不由又沸騰起來,
雖然巷口那間小吃店食物看起來很好吃,人客也不少,
但對我來說又怎能比得上號稱百年的吸引力,二話不說馬上就決定吃這間。


你拍攝的 IMG_0667-012。



看這個熱鬧程度,還真怕沒位子可坐,好佳在正好有組客人離開,
旁邊坐著的留著鬍子大叔,一開口竟然是操著日語,沒想到遇上真正的觀光客,
看來這間店真的相當有名氣。


你拍攝的 IMG_0668-013。



百年三寶,好有氣魄的名字,油飯+肉捲+肉羹湯要價110圓整,



你拍攝的 IMG_0670-015。



你以為套餐有打折嗎?!
我原本也以為會比較便宜,不不不,一點也沒有比較便宜,
油飯($30)、肉羹湯($40)、招牌肉捲($40)加起來不多也不少,
害我好生失望,如意算盤打不響。



你拍攝的 IMG_0669-014。



現在只要有名氣的店家,似乎都會在牆上掛著美美的海報,
用豐富的文字和鮮豔的圖片,訴說過往的歷史,
讓遠道而來的旅人,在品嘗美味的同時,也能感受歲月的軌跡。


你拍攝的 IMG_0671-016。



先點餐,沿著櫃台的動線,一一送上餐點。



你拍攝的 IMG_0672-017。



除了百年三寶外,尼客聽到有前面的客人點脆腸,
這麼好吃的東西當然要品嘗一下囉。




你拍攝的 IMG_0673-018。



圓滾滾的外型,堆疊在上的餡料,淋上蕃紅的醬汁和些許香菜,
哈~~~老闆你送錯了,這是筒仔米糕吧。

原來游老闆家的油飯還真的是長這樣子的,
吃起來油飯質感偏硬,吃起來有粒粒分明的感覺,
調味出乎意外的清淡,甜辣醬加下去味道剛好,
不過整體來說,不論香氣或油飯本身,個人更愛嘉義的嘉喜油飯
百年的滋味讓我感覺有些失望,大概是期望越高落差越大吧。



你拍攝的 IMG_0675-020。



脆腸就真的好吃,冰涼Q嫩有咬勁,配上薑絲不由得讓人一口接一口。



你拍攝的 IMG_0677-021。



肉捲的滋味倒是不錯,外層炸得酥脆,
裡頭肉漿沒有討人厭的重口味和澱粉味,口味十分道地。